?初次创业开餐饮店是选择加盟还是自己单干；
俗话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。吃永远是人生中不可缺少的事。人们对于吃的追求也是永无止境的。于是，许多人就想到了开一家餐饮店来作为创业的对象。
餐饮行业，本身它的准入门槛就低，是许多广大创业者的首选创业方向。
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曾经有过一份调查，在随机询问的30个准备的创业者里面，里面有10个人表达了自己想要从事餐饮行业的准备，但是，在这十个人里面，有6个人是从来就没有接触过餐饮行业的。那么，从这写人的意愿中可以看出，选择餐饮行业创业还是大多数人的想法。
毕竟民以食为天，餐饮消费是最刚性的需求。只要东西做的好吃了，生意就一定会有的。但是既然是创业，肯定要有起步资金的，有的创业者就会考虑一个问题，是改选择加盟商还是个人单干呢？
一、说说加盟的特点
1.市场影响力，和开店得到的各种扶持
选择加盟商的话，开店初期的各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业、菜单等等这些设置，加盟商都会帮助你做好，也会给你制定营销方案以及分享给你成功店面的经营经验。有了加盟商的帮组会让你在开店初期少走很多帮助。
2. 经营管理经验与知识
选择加盟商可以让加盟者花很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识，同时也可以让加盟者少走很多弯路。
选择加盟商会让加盟者少走很多弯路，也能快速的学习到很多经营知识，但是现在的餐饮行业很多都千篇一律，所以，在选择时，一定要选择一个具有特色的品牌做加盟！
二、说说单干的特点
1.前期煎熬，但财务自由度高
自己单干的话肯定要辛苦很多，毕竟没有其它的帮助和扶持，所以流程都要自己跑，但要做好店面的运营，不管是加盟还是单干都是要不断摸索的。单干的话也就没有那么多的费用要交了，装修风格也自由，如果自己要重新挑选新的项目，也不用支付加盟商的各种违约金等费用。
2.资金链稳定，利润高
单干的好处就是如果自己想重新装修，重新选址，重新挑选新项目，或者自己要弄一字阿促进消费的活动，都是很自由的。每月赚到的钱也不用在另外抽取一笔给加盟商。这样累积下来赚到的利润也要多。
不管是加盟，还是单干，最终都是为了赚钱。一个店如果不用心去经营，你怎么做，都不会做好，也注定了失败。所以，不管你选的是哪种创业方式，都用心去做吧，认真对待总会成功的。
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