?千元投资铁板鱿鱼项目怎么样,赚不赚钱;
说起铁板少买很多人都不陌生,据悉,铁板烧的做法来源于西班牙一带,后来又流传到了日本后,最后在中国得到了广泛的传播和使用。在中国,富有创意的商家们将其改造为了一种街头美食,而且还推出了铁板鱿鱼这个小吃,也是获得了广大吃货们的一致欢迎。对于创业者来说,千元投资铁板鱿鱼项目怎么样,赚不赚钱?
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很多人对于街头小吃的关注度其实比正式餐饮要多得多的,毕竟街头小吃比起正式餐饮,在价格上就要便宜很多,而且小吃的选择也是多样,口味也是各有不同,比起正餐来,它食用起来可方便多了。在众多的小吃中,铁板鱿鱼是淘宝上受欢迎的一种小吃,虽然鱿鱼是海鲜,但是搭配上各种秘制的酱料,不仅色泽诱人,口感更是又脆又筋道,吃上一口也没有任何海鲜的腥味存在,所以很多年龄段的消费者都愿意品尝这种美食。
铁板鱿鱼作为街头小吃,其实是很适合开在社区、商业街、学校等这些附近地区的,很多食客都受不了它飘香四溢的诱惑,基本山海关都会过来买几串,而且客源要是多了,那么售卖的产品量也就大了,生意好,做铁板鱿鱼自然也就能够赚到钱了。
再从产品的利润方面来分析:
其实消费过铁板鱿鱼摊的人应该都晓得,很多铁板鱿鱼摊根据卖的忧郁品种不同,价格也是有所差异的。比如说纯鱿鱼须串或是鱿鱼块串,一份的价格一般为10元3串;而半片的鱿鱼,价格大致为为8元/串;如果是整只鱿鱼的话,价格可能能够卖到15—20元/串。不够具体卖铁板鱿鱼的利润有多少的话,还是需要结合卖鱿鱼的成本以及其它成本去分析。
作为一个卖铁板鱿鱼商家,在进货的时候,一般有两种方案进购产品。一种是买未经过处理的整只鱿鱼,用这种方式购买的鱿鱼每斤的价格大致在在10到20元的样子,不过制成成品后,每串仅鱿鱼须的成本价一般在0.4元这儿,毛利润大致就是3元/串;
还有一种进货方法就是直接购买别人已经配置好的成品串儿,这样每串鱿鱼须的成本价就要高些,大概约为0.8元一串,然后再算上调料以及煤气费,实际成本可能在在1元左右,毛利润就是1元/串。
如果从理论上来分析的话,铁板鱿鱼的市场需求还是高,而且它未来的行情一遍大好,它需要的产品成本也比较低,利润可观,所有做铁板鱿鱼,经营者也是可以赚钱的。
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