?卷饼小吃创业摆摊怎么卷(卷饼小吃创业摆摊怎么卷的):
本文目录
卷饼摊需要什么?
面食小吃摆摊做法大全?
卤肉卷饼摆摊网红都有什么?
早点卖肉卷卷饼怎么样?吃的人多不多?
开卷饼店需要以下设备。萊垍頭條
如搅拌机、醒面器皿、全自动(半自动)压饼机、烤炉等设备,看个人经济条件,有钱的还可购买蔬菜清洗机等,好的烤炉表面镀有特氟龙,具有不粘的特点,价格也就贵些,普通的一套卷饼制作设备买下来也就一万左右吧,墨西哥卷饼、肉饼、葱花饼、糖饼、手抓饼等都能简单制作,借助自动化的出饼设备,1-2人就能经营其一家店。萊垍頭條
设备费用在一万元左右,还要进行门店租赁、装修、桌椅板凳采买等,还有初批进货款,不是很多,根据店型大小和主营种类采购原材料,总部配送,千元左右就可以了。因此,小型卷饼店要三四万以上,中型的要准备七八万以上的资金,大型的十几二十万也是正常的,不同的创业者资金能力也有限,期初量力而行就可以了。垍頭條萊
1.葱花鸡蛋饼
食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 :
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水,至浓稠度适中
4.加入葱花,搅拌均匀
5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形
2.早餐卷饼
材料:面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。
做法:
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄。
3.薄饼早餐卷
材料:水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
4.土豆丝煎饼
食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
6.土司卷饼
材料:土司,肉松,蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂),番茄沙司,绿/黄猕猴桃,纯牛奶。
做法:
1、土司片边缘切掉,只要中间最柔软的部分。
2、将土司片按压,在里面加你所喜欢的肉松啊果酱,这样不容易松散!
3、猕猴桃切丁。
4、在卷好的土司上淋上番茄沙司,酸酸甜甜,味道很好!
5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的,按照个人喜好搭配。
7.香蕉玉米饼
食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。
做法:
1、先取两根香蕉捣成泥。
2、然后加入玉米粉,再加入一点面粉到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼
4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
卤牛肉,牛肚,鸡柳,火腿,蔬菜。
卤肉卷,以上等牛肉为主食材,搭配蔬菜,结合私家酱料,清鲜脆嫩,麻辣鲜香营养足,口感层次丰富。总部为加盟商提供统一的装修方案,风味独特造价低。总部有多年的运营经验,店面遍布全国各地,为加盟商提供运营支持。
早上买肉卷饼吃的人多不多…我个人认为吃的人很多?肉卷饼也是一道特色美食,特别是卤肉类的卷饼,再加上几片生菜卷在一起就更美味啦,非常好吃哈。條萊垍頭
建议摊点店铺设在学校附近的地方,还有上班人群交多的地方,或工厂工业区,上班人群较多的,都是一个非常好的选择。建议味道鲜美,要把卫生做到最棒的,味道做的最好的,价格也是实惠,这样做的话,生意肯定非常火爆,回头客比较多,生意越做越好。頭條萊垍
还有就是杂粮饼,杂粮饼,非常的好吃,也受广大人群的喜爱,杂粮饼不分早晚,早餐有人吃,午餐也有人吃,是一个非常好的卖点选择。垍頭條萊
杂粮饼制作也比较简单,而且价格也实惠,量也非常的充足买的人吃的人都会感觉非常划算,而且又好吃比如有生菜,东北大酱,大葱肉,鸡蛋,香肠,卤肉,小菜等都可以卷到杂粮饼里一起吃,杂粮饼食材选择比较多,吃起来是很受欢迎的,而且味道非常的好吃,所以不管是肉卷饼还是杂粮饼,我个人认为,这两种美食都是非常好的选择,有很多很多地方想吃都买不到的。谢谢大家,希望能帮到你,祝你生意兴隆頭條萊垍
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