?连锁经营模式是什么(连锁经营模式诞生在哪里):
连锁经营最早兴起于商业发达的美国。
现在连锁经营风靡全球,在欧洲、美国及日本等地经济发达的商业领域占据了主导地位。
在中国,随着商业的发展升级,以传统百货业为主的中国零售业,进入了连锁化经营阶段。
连锁经营进入中国近十年中,推动本土商业品牌的快速发展。
其中大润发、永辉等全国着名品牌企业通过连锁化发展,不断改善、提升人们的生活品质。
连锁经营诞生后被称为“最具有吸引力和生命力的经营方式”,麦当劳、肯德基、星巴克、沃尔玛、家乐福、7-11等,都是通过连锁化经营迅速从星星之火发展成为燎原之势,变成一举一动都影响着人们生活方式的连锁帝国。
一、连锁模式魅力企业采取连锁式经营模式,对连锁总部、门店和消费者都有利益魅力。
对于连锁总部来讲,连锁体系可以用更少的资金与人力来拓展其销售渠道,增加商品销售规模,带来平台收益。
对于门店来讲,有效的资源体系和完善的管理体系能够快速提升门店的揽客能力,提升门店的成功率。
对消费者来讲,连锁模式给广大消费者提供统一的商品和服务,提升购物方便性与生活质量。
二、连锁模式架构连锁模式的关键点在于“连得住、锁的好”,靠的是一套行之有效的连锁管控和经营运作体系与模式。
连是管理的范畴,能够管得住,是顺序、是制度、是流程、是标準,展现的是管控力;锁是经营的范畴,管理经营就是经营顾客、优化商品,扩大顾客沟通渠道,提升利润点,是盈利模式的范畴,展现的是力量。
形式上包括六方面内容:1.品牌连锁:连锁门店扩展的过程是品牌效应不断被放大的过程。
品牌是连锁企业的生命,是连锁企业服务和质量的保证。
外在表现主要在招牌的统一。
2.形象连锁:形象上的统一性,包括标準的cis形象体系,内外色系一致。
3.商品连锁:商品上主要包括经营商品的一致性和价格的一致性,保证质量。
4.物流连锁:门店经营商品实现统一配送,能够拆零、分装配送,小额配送,并实现日配或每日两配。
5.标準连锁:连锁企业所特有的可复制性标準。
标準化就是制度、流程、标準规范到位,才是可复制的前提基础。
目前苏宁标準化程度高,成效也高,在中国连锁企业中也是做得最好的企业之一。
6.人员连锁:人员统一形象,统一管理,统一服务标準,单店差异性小。
连锁经营拼的是规模,规模产生效益;连锁经营拼的是平台,平台在于创造价值;连锁经营拼的是人气,人气传递能量。
三、连锁商业模式平台商业模式:连锁业的开始阶段是以直营店养平台、打造平台。
当平台养成并形成能力后,利用平台及规模效应养店,通过平台赚取规模效益,形成平台式商业模式及盈利模式。
比如,通过平台,联合采购形成商品议价能力;通过产地开发、产地直配形式缩短供应链,形成生鲜价格优势;通过规模物流配送形成门店商品支援能力,一般通过收取平台费用来获得再发展的能力。
单体商业模式:是以单店实实在在的利润来源为计算依据,主要通过进货差价、销售返利、档期活动支持、场地租赁等为利润来源,来支付门店的各项费用支出。
单店以经营为核心,以管理为手段,锁定商品,提升毛利,提升门店利润产出,为投资人创造更大贡献。
连锁业发展到一定阶段后,商业模式最后将平台式盈利模式与单体式盈利模式融合在一起,形成真正的共赢体。
但连锁商业模式或盈利模式是做出来的,而不是设计出来的。
就7-11品牌来讲,日本、美国和台湾地区的商业模式都有差异。
四、连锁组成形式1.直营连锁开始阶段通过自我投资的方式来开拓门店,建立连锁模式。
通过直营店经营养成营运、采购、物流、安全及后勤管理平台。
2.加盟连锁连锁经营的最高阶段是平台经营。
通过平台,让更多的投资主体依靠这个平台获得良好的投资收益,为多元化投资输出平台、输出经营管理等,让更多人获得更大收益。
据有关资料显示,到2014年年底,在7-11分布于全球的几万家门店中,直营比例只占5%,其余全部是加盟店。
一方面,采取加盟模式,加盟主的主人翁意识更强,能更加用心做好门店各项工作,能够确保效益最大化,更加有利于确保门店品质;另一方面,对于连锁企业,有效网点越来越少,能开店的机会也更加少,通过利用平台优势,将小规模及单体店以加盟方式纳入连锁平台体系,既能为公司连锁化发展提升规模,也能为加盟主提供更多更大的便利与实惠。
(1)松散型:就是部分内容一致性,大部分采取的是给加盟主输出品牌,导入标準形象体系。
加盟店包括进退货、价格、人员等方面由加盟主自主经营管理,不受公司管控,并自负盈亏。
(2)紧密型:就是全部按照直营店模式,要求加盟店按照公司标準执行,加盟主不具有日常经营管理自主权,在公司允许范围内落实对门店的经营管理。
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